Kippen
In navolging op de grazende koeien scharrelen de kippen over de kruidenrijke graspercelen. Daar zorgen ze met hun scharrelgedrag voor verspreiding van de koeienmest en tegelijkertijd eten ze de vliegeneitjes en -larven uit de mest. Zo spelen de kippen een belangrijke rol bij de natuurlijke vliegenbestrijding. De kippen worden gehuisvest in een mobiel hok waarmee ze dagelijks verplaatst kunnen worden naar een nieuw stuk grasland.
De eieren zijn momenteel alleen verkrijgbaar bij een oogstaandeel!